2012. december 28., péntek

Gyümölcssaláta

Ez a világ legegyszerűbben elkészíthető salátája, de mi nagyon szeretjük, évek óta ezt készítem karácsonykor. Húsételek mellé, de desszertnek is nagyon kellemes.

Hozzávalók:
2-3 db mandarin
2 db narancs és még amilyen gyümölcsöt szeretnénk. Lehet hozzátenni almát, banánt, kiwit, fagyasztott gyümölcsöket.
cukor ízlés szerint
víz

Elkészítés
A mandarint és a narancsot meghámozzuk, felkarikázzuk és megszórjuk cukorral. A forró, de nem zubogó vizet ráöntjük a gyümölcsökre. Jó bőven lepje el a narancsot és mandarint a víz. Ha langyosra hűlt beletehetjük a többi gyümölcsöt, majd hűtőszekrénybe téve kihűtjük. Néhány órás állás után az ízek összeérnek, ekkor a legfinomabb. Érdemes aznap elfogyasztani, mert a citrusféléktől kicsit leserű ízűvé válhat.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése